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自动多功能榨油机等食品机械确保花生油高质量生产

点击次数: 更新时间:2018-7-31 13:36:27

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      市场上出现了智能分选设备,采用先进高效的光学识别和自动化传感技术,解决了普通色选机对于颜色复杂难辨的问题,能够进行精准的质量把控,有效地避免物料(如花生)中玻璃、木头、金属等杂质进入食品加工链,进而促进企业提升效率,减少加工过程中的浪费和原料损失,降低生产成本。

 


 
  经过分选、脱皮之后,花生就开始进入蒸炒、榨油、过滤、灌装、检测等多道工序,全程自动化生产。在此工序当中会涉及多种设备,如蒸炒锅、榨油机、滤油机、灌装设备、食用油品分析仪,同时还采用纯物理压榨技术、“生香、留香”技术、“无水化脱磷”技术、VE保鲜技术等,保证每一滴花生油的品质可靠、安全有保障、营养更健康。
 
  物理压榨技术主要利用物理压力将油脂直接从油料中分离出来,无需化学添加剂,保证油脂的安全、卫生、无污染。“生香、留香”技术,完全激发和保留了花生中的香味物质,确保食用油的口感纯正。而“无水化脱磷”技术,能够去除有害物质,完全保留油品中的活性营养。
 
 “为了确保花生油的质量安全,还需要按照国家质量标准,利用食品检测仪器,从原料到半成品,再到成品全程检验、检测,包括水分、酸价、黄曲霉素等10多项指标。”据了解,食用油品分析仪可以对产品中的黄曲霉素、酸价、水分、过氧化值等成分进行检测,光谱检测和胶体金检测相结合,检测项目全面。

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